Câmaras Frias
Se você precisa de câmaras frias, mas está em dúvidas sobre como deve proceder, qual fabricante escolher, o que ela deve ter para que atenda às suas necessidades, não se preocupe, que neste artigo abordaremos um pouco sobre o que você DEVE saber antes de comprar suas câmaras frias e, assim, não errar na hora de comprá-la.
Para começar, veja algumas fotos de diferentes tipos de câmaras frias fabricados pela Equipar Refrigeração:
Câmaras Frias: considerações iniciais
Na indústria e comércio, as câmaras frias se tornaram indispensáveis para a manutenção dos mais variados tipos de produtos em condições térmicas ideais para sua excelente qualidade.
Alguns exemplos de ramo de negócio que as câmaras frias da Equipar Refrigeração são capazes de atender são:
- Frigoríficos;
- Abatedouros;
- Horti-frutis;
- Atmosfera controlada;
- Estocagem;
- Distribuição;
- Indústrias alimentícias;
- Indústrias eletroeletrônicas;
Faça um bom planejamento antes de adquirir suas câmaras frias. Saiba que ela tem que obedecer a uma série de requisitos, para que atenda às necessidades da indústria ou comércio.
Câmaras Frias: quais são os tipos?
Basicamente, temos 2 tipos de câmaras frias: as câmaras resfriadas ou câmaras refrigeradas; e a câmaras frias de congelamento.
Câmaras resfriadas (ou câmaras refrigeradas)
As câmaras resfriadas são indicadas para o armazenamento de produtos ou alimentos cuja temperatura de estocagem deve ser aproximada a zero graus célsius.
Estas câmaras resfriadas, assim como as demais, são montadas de acordo com a necessidade do cliente. Solicite gratuitamente um orçamento.
Câmaras frias de congelamento
Diferente das câmaras resfriadas, as câmaras frias de congelamento trabalham com temperaturas abaixo de 0ºC, podendo chegar de –18ºC a -25ºC. Servem para congelar sorvetes, carnes, peixes, gelo, etc.
Portanto, o objetivo básico ao se utilizar câmaras frias de congelamento é o armazenamento de produtos e alimentos congelados à temperatura padrão de cada um deles.
Câmaras Frias: para quais ramos a Equipar fabrica?
Como sabemos que a indústria e o comércio são gigantescos, fazemos questão de atender a todos os ramos de negócio que necessitam de câmaras frigoríficas, dentre eles podemos citar os seguintes:
Câmaras Frias: requisitos mínimos
Para saber se o fabricante de câmaras frias de quem você pretende comprá-la é uma boa opção, valide se ele realiza no mínimo os procedimentos básicos antes, durante e depois da construção da câmaras frias.
Câmaras frias: quais são os requisitos mínimos?
Os requisitos mínimos que você deve verificar se o seu fabricante de câmaras frigoríficas está atendendo são:
- mensuração da área onde se pretende utilizar a câmara frigorífica;
- corrente elétrica utilizada (bifásica ou monofásica);
- tipos de porta;
- isolamento térmico;
- dimensões da câmara;
- temperatura de entrada dos produtos;
- frequência de abertura de portas;
- se o quadro de comando elétrico utilizado atende à norma NBR 5410;
- quantidade máxima diária de movimentação;
- tipo de produto a ser armazenado
Esses são os requisitos mínimos que você deve verificar se o seu fabricante de câmaras frigoríficas está cumprindo.
Câmaras Frigoríficas: acabamento de qualidade
Sabe-se que a utilização de câmaras frigoríficas se dá para a manutenção da temperatura ideal para conservação dos produtos nela armazenados.
Sendo assim, o acabamento das câmaras frias deve ser feito com qualidade excelente para que se torne resistente e, assim, mantenha a temperatura interna pretendida, impossibilitando a entrada ou saída de calor – o que interfere na manutenção da temperatura e, consequentemente, na qualidade dos produtos armazenados.
Para um bom acabamento, recomenda-se a utilização de perfis de aço pré-pintado e núcleos isolantes em EPS ou PUR.
A Equipar é a fabricante de câmaras frigoríficas em SP que realiza esta boa prática. Entre em contato conosco:
Câmaras Frias: manutenção da temperatura ideal
Cada produto tem uma temperatura específica em que deve ser conservado e se preserve sua qualidade original.
Desse modo, um bom fabricante de câmaras frigoríficas, como o é a Equipar, é capaz de propiciar a melhor qualidade de conservação de seus produtos. Solicite gratuitamente um orçamento.
Assim que fabricadas e montadas as câmaras frias no local pretendido, o fabricante da câmaras frigoríficas deve fazer a configuração da temperatura ideal para armazenamento dos produtos que serão estocados, deixando-a pronta para a utilização pelo cliente.
Câmaras Frias: condições internas
Se você já tem algum conhecimento sobre câmaras frigoríficas, sabe que suas condições internas variam conforme o produto nela armazenado.
Assim, necessita-se, para a manutenção das condições exigidas de acondicionamento de produtos ou alimentos, de bons sistemas de resfriamento e de produção de calor, que, se bem feitos, quando os níveis de temperatura pré-configurados sofrerem alteração o próprio sistema liberará a quantidade de ar necessária para manutenção da temperatura desejada.
Câmaras Frigoríficas: economia de energia e redução de gastos com a antecâmara
As câmaras frigoríficas contam com antecâmaras, que são imprescindíveis quando se pretende economizar energia e reduzir os gastos, trocando os freezers tradicionais por ela.
A antecâmara das câmaras frigoríficas é uma espécie de proteção que evita a entrada de ar quente quando alguém abre a porta da câmara, impossibilitando, assim, a perda de ar frio e, com isso, reduzindo o gasto de energia.
A economia de energia e redução de gastos se dá porque a antecâmara evita o bloqueio advindo da formação de gelo nos evaporadores.
Câmaras frias da Equipar Refrigeração: porque você deve adquirir uma
Se você chegou até aqui, é porque provavelmente está precisando armazenar produtos ou alimentos cuja temperatura ideal de armazenamento é inatingível naturalmente. Por isso você deve utilizar câmaras frigoríficas.
Os porquês em resumo:
- Construção personalizada das câmaras frigoríficas;
- Manutenção de temperatura ideal;
- Economia de energia e redução de gastos;
- Grande quantidade de armazenamento;
- Acabamento de qualidade;
- Manutenção da qualidade original dos produtos ou alimentos acondicionados;
- Condições internas adequadas;
- A Equipar atende aos requisitos mínimos e avançados de fabricação de câmaras frias;
- Fabricação de acordo com a necessidade do cliente;
- Melhor custo-benefício com a Equipar Refrigeração: temos os melhores preços do mercado.
Equipar Refrigeração: a empresa certa para fabricação de suas Câmaras Frias
A Equipar Refrigeração é uma empresa que atua no mercado de câmaras frias desde 2006 e é a opção ideal para seu empreendimento, seja comércio ou indústria.
Aqui você pode contar com toda a infraestrutura necessária para armazenamento de produtos congelados e/ou resfriados.
Operamos com profissionais qualificados e comprometidos com a qualidade, honestidade e principalmente com parceria entre nós e nossos clientes!
Nossos profissionais irão cuidar de todos os detalhes para fabricação de sua câmaras frias. Não perca tempo.
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