Câmara de Resfriado para Frango
A câmara de resfriado para frango permite o correto armazenamento de frangos e resfriados, aumentando sua “vida útil” e preservando seu sabor original.
Além disso, a câmara de resfriado para frango previne o surgimento de micro-organismos maléficos advindos de lipídios e proteínas existentes nos frangos.
Como se denota, nesse artigo falaremos sobre nossa câmara de resfriado para frango, que te ajudará a ter carnes de qualidade a um custo-benefício excelente.
Plus: confira alguns vídeos do nosso trabalho
Câmara de resfriado para frango: como é construída?
Para fabricarmos a câmara de resfriado para frango, analisamos primeiramente uma série de fatores imprescindíveis para seu bom funcionamento.
Alguns desses fatores são:
- área onde se pretende utilizar a câmara fria para frango;
- corrente e instalação elétrica local;
- dimensões da câmara;
- tipo de porta adequado (de correr, giratória, etc.);
- movimentação diária;
Portanto, é necessária uma prévia análise de fatores importantes para só depois determinar qual câmara de resfriado para frango irá atender às expectativas e necessidades do comprador.
Conosco, o seu projeto será feito com as melhores técnicas do mercado e, assim, você melhorará o armazenamento de seus frangos e resfriados.
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Câmara de resfriado para frango: vantagens
1. Câmara de resfriado para frango: manutenção da temperatura ideal
Como se sabe, o frango deve ser conservado em uma temperatura que varia de acordo com seu tipo (congelado ou resfriado).
A temperatura do frango congelado varia entre -16ºC e +8ºC, enquanto a do frango resfriado varia entre +4ºC e +15ºC.
Assim, devido à variação de temperatura dos frangos, estes devem ser conservados em ambiente correto, do contrário estragarão mais rapidamente.
Com uma boa câmara de resfriado para frango, você conseguirá conservar seus frangos por mais tempo.
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2. Câmara de resfriado para frango: fabricada com aço pré-pintado e núcleo isolante
O aço pré-pintado melhora a qualidade da câmara fria para frango e apresenta diversos outros benefícios, tais como:
• Eficiência da logística;
• Uniformização e padronização do material;
• Resistência a intempéries.
Além do aço pré-pintado, a câmara de resfriado para frango da Equipar Refrigeração dispõe de um núcleo isolante que pode ser feito tanto de EPS (poliestileno) como de PUR (poliuretano).
Com no núcleo isolante, como o próprio nome sugere, é garantido um isolamento uniforme de excelente qualidade.
3. Câmara de resfriado para frango: acabamento resistente
Com a junção dos aço pré-pintado, núcleo isolante e nossas técnicas exclusivas, alcançamos o melhor acabamento possível para nossas câmaras frias.
Com um acabamento bem feito, a câmara fria para frango ganha resistência e preserva por mais tempo os frangos e afins armazenados.
4. Câmara de resfriado para frango: redução de perdas
Como já mencionado, no frango contêm lipídios e proteínas que facilitam o nascimento de micro-organismos capazes de estragá-lo mais rapidamente.
Para evitar esse rápido degradamento do frango e reduzir a velocidade de surgimento dos micro-organismos maléficos, uma boa refrigeração é importante.
Com a câmara de resfriado para frango da Equipar, você manterá a temperatura ideal para seus frangos e afins e prevenirá o surgimento de micro-organismos prejudiciais.
5. Câmara fria para frango: economia de energia
Você deve saber, claro, que também é possível armazenar frango em geladeira, freezer ou congelador.
Entretanto, com o aumento de produtos em estoque nesses equipamentos, aumenta-se o consumo de energia (que já é alto).
Já com a câmara fria para frango, seus gastos serão reduzidos, pois ela é muito mais econômica que os freezers e geladeiras tradicionais, por ser desenvolvida especialmente para esse tipo de alimento.
6. Câmara de resfriado para frango: mais produtos
Se você adquirir a câmara fria para frango da Equipar Refrigeração, além de estocar seus frangos, você poderá estocar qualquer outro tipo de produto resfriado*.
*Desde que os resfriados não exijam uma temperatura muito diferente da ideal para frangos.
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Câmara de resfriado para frango: porque você deve adquirir uma
Se você chegou até aqui, certamente é um comerciante de frangos e afins e precisa melhorar sua estocagem.
Saiba, porém, que além de melhorar sua estocagem, a câmara de resfriado para frango da Equipar Refrigeração reduz seus gastos com energia, suas perdas e ainda aumenta a “vida útil” de seus frangos e outros resfriados.
Assim, se você quer melhorar o armazenamento de seus frangos, reduzir seus gastos com energia e ter resfriados de qualidade por muito mais tempo, eis aí porque você deve adquirir uma câmara de resfriado para frango.
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Equipar Refrigeração: a empresa ideal para fabricação de sua câmara de resfriado para frango
A Equipar Refrigeração é uma empresa que atua no mercado de câmaras frias desde 2006 e é a opção ideal para fabricação de sua câmara de resfriado para frango.
Aqui você pode contar com toda a infraestrutura necessária para armazenamento de frangos congelados e resfriados.
Operamos com profissionais qualificados e comprometidos com a qualidade, honestidade e principalmente com parceria entre nós e nossos clientes!
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